怎么做清蒸小龙虾好吃?学做清蒸小龙虾需要哪些食材?家常美食网玉食贝贝老师为您提供清蒸小龙虾的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的清蒸小龙虾。

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小龙虾 姜 生抽 醋 料酒

前几天我们几个同学开车去安徽大学论文开题,回来时候就去了盱眙,恰巧赶上盱眙龙虾节,美美吃了一顿麻辣小龙虾。回来顺便买了2斤活龙虾,在家清水里养了两天,都成了宝宝的活玩具了。因为有孩子们一起吃就没做麻辣味的,换了清蒸做法。
盱眙人总结了龙虾的吃法都成了顺口溜和大家分享:“拉着你的手,轻轻吻一口,掀起红盖头,深深吸一口,解开红肚兜,拉下红裤头,让你吃个够。”

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教您清蒸小龙虾的家常做法,清蒸小龙虾怎么做好吃

1.主料:龙虾。

2.调料:香醋、生抽、姜适量。

3.活龙虾在清水里养两天。

4.调料:香醋、生抽、姜适量。

5.用刷子刷洗、再冲洗干净控水,加入料酒,掂拌均匀。

6.龙虾放入蒸锅,开过后蒸8分钟。

7.蒸龙虾的时间制作料汁,姜去皮切成沫。

8.姜沫放入调料碗,加入香醋和生抽。

9.做好的姜醋汁。

10.龙虾蒸好。

11.摆入盘中,吃时剥去皮壳,虾肉蘸食姜汁,味道鲜美

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做清蒸小龙虾所需食材:

小龙虾800克,姜适量

“前几天我们几个同学开车去安徽大学论文开题,回来时候就去了盱眙,恰巧赶上盱眙龙虾节,美美吃了一顿麻辣小龙虾。回来顺便买了2斤活龙虾,在家清水里养了两天,都成了宝宝的活玩具了。因为有孩子们一起吃就没做麻辣味的,换了清蒸做法。
盱眙人总结了龙虾的吃法都成了顺口溜和大家分享:“拉着你的手,轻轻吻一口,掀起红盖头,深深吸一口,解开红肚兜,拉下红裤头,让你吃个够。””

清蒸小龙虾的做法步骤

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1、主料:龙虾。

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2、调料:香醋、生抽、姜适量。

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3、活龙虾在清水里养两天。

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4、调料:香醋、生抽、姜适量。

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5、用刷子刷洗、再冲洗干净控水,加入料酒,掂拌均匀。

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6、龙虾放入蒸锅,开过后蒸8分钟。

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7、蒸龙虾的时间制作料汁,姜去皮切成沫。

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8、姜沫放入调料碗,加入香醋和生抽。

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食材明细

主料

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