主料:鲜虾500g,姜丝适合的数量,干花椒契合,花椒适当的量,花雕100ml,酱油少量,白糖4勺

主料:独头蒜五瓣,黄酒50g,果糖一勺,葱一根,姜五片,老抽一勺,老抽半勺,醋半勺,酱油,花椒,八角,香叶,黄椒共10g,郫县麻辣酱100g,海草虾1000g

主料:基围虾半斤(笔者算的是三人的量),独蒜四个,青葱1根,黄姜适当的量

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