简易食谱——冬瓜烧鸡翅简易食谱——冬瓜烧鸡翅 材料雞翅、冬瓜、蔥2支、辣椒
調味料味醂5大匙、醬油3大匙、料酒1大匙、鰹魚風味調味料1大匙 做法1
雞翅洗淨用刀輕劃,與冬瓜、蔥段、辣椒放進缽裡,加調味料混

簡易食譜——泰式鳳梨炒飯簡易食譜——泰式鳳梨炒飯
材料白飯、新鮮鳳梨、罐頭鳳梨、蝦仁、雞胸肉、雞蛋、洋蔥、蔥花、冷凍三色蔬菜、櫻花蝦鬆、腰果、辣椒
醃肉料醬油、白酒

烧烤鸡中翅的做法

简易食谱——冬瓜烧鸡翅

簡易食譜——泰式鳳梨炒飯

    • [原料/调料]

    鱈寶 1包 雞翅 8隻 紅蘿蔔 1/4根 蘆筍 4根 醃料:蔥段、薑片 各少許 洋蔥
    數片 生抽、米酒 各1大匙 鮮味露 2小匙 黑胡椒 1包 烤香醬 適量
    黑胡椒牛排醬 適量 [制作流程]

    所有材料洗淨,將鱈寶及紅蘿蔔各切成長條狀8小段,蘆筍切半備用。
    雞翅去骨後,與所有醃料材料一起放入容器中醃約10分鐘備用。
    取出醃好的雞翅,將切好的鱈寶、紅蘿蔔與蘆筍都塞進雞翅裡,8份全部作好之後,即可刷上適量烤香醬和黑胡椒醬,以上火220℃、下火200℃烤10~15分鐘即可。
    如果沒有烤香醬,也可以一般烤肉醬替代

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