白豆干 红剁椒 绿剁椒 蒜

白豆干

双色剁椒蒸豆干的家常做法:

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1.豆干洗净、切粗条,蒜瓣剁成蒜蓉。

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2.切成条的豆干码入盘中。

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3.撒上蒜蓉。

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4.覆盖一层红绿剁椒。

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5.蒸锅烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸8分钟即可。

千娇百媚的双色剁椒蒸豆干的调料:

红剁椒 绿剁椒 蒜

家常美食网小贴士:

1.豆干可根据自己的喜好切成任意形状;2.此道菜蒜蓉的量不可少,否则不够提味;3.红绿剁椒的用量可根据自己的口味调节;4.此菜不需蒸太久,以免影响剁椒色泽。

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做千娇百媚的双色剁椒蒸豆干所需厨具:

蒸锅

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