香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目海苔:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

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海苔:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管黄瓜:利水、清热、解毒鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

小寿司的制作材料:

米饭 香肠两根 青瓜一根 肉松 鸡蛋摊成饼 海苔 白醋 韩式辣椒酱 盐 糖

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秘制寿司的制作材料:

米饭 海苔 黄瓜 鸡蛋 火腿肠 肉松 椰子汁 韩式辣椒酱 沙拉酱 盐 白醋

小寿司的家常做法:

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1.青瓜,火腿肠,鸡蛋饼切丝。

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2.调一个寿司醋:盐一茶匙,糖两茶匙,白醋半汤匙。拌进米饭里。(有寿司醋的朋友就省了这一步了)

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3.用小平勺子(或者做寿司的木勺子)舀米铺在海苔上,铺均匀后摸上韩式辣椒酱,用勺子按平,抹均匀。

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4.放上两根黄瓜条,火腿丝,鸡蛋丝,肉松。

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5.连着竹帘子一起卷起来,尽可能卷的紧些。

“古有薄皮大馅儿的肉包子,今天我做一个包皮厚馅儿的小寿司~~~”

秘制寿司的家常做法:

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1.图三是盐一茶匙,白糖两茶匙,醋半汤匙椰子汁一汤匙与米饭混合均匀,图四是纯净水。

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2.鸡蛋摊成蛋皮,切丝,火腿黄瓜切丝,丝能切多细就多细。

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3.寿司帘上铺海苔,用小勺舀米饭均匀铺好,摸一层酱,摊平压紧。

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4.放上黄瓜丝鸡蛋丝火腿丝各两条,撒点肉松。

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5.卷好即可,卷的时候,分三次卷,每次卷都要卷紧,别指望卷好后再使劲压,那样里面还是松的。

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6.卷好用刀切小块即可,刀沾水比较好切,寿司卷好,放置一会,不然不好切。

家常美食网小贴士:

切寿司的时候,刀沾上水,沾一次切一个,特别好切,寿司卷好,放置一会,也很好切,不要卷好就切。

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食材明细

家常美食网小贴士:

图示步骤是韩式辣酱的,沙拉酱的同样做法里面的蔬菜也可以自己搭配做法只是老杨的做法,有建议提,但是希望对菜不对人….

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