鸡绞肉6两、鱿鱼1/4杯

3.在卷制饼坯时,把过多的面皮用刀切下去一段,以便减少肉饼周围的厚度。也是缩短烙饼的时间!

泰国炸鸡肉饼的配料:

虽然现在国内的肉类有一些小贵,买6两肉馅,做一次鲜美多汁,外焦里嫩的肉饼绝对是值得的!

赶快试试吧,做一道属于你的泰国炸鸡肉饼。

19、盖上锅盖,小火开始烙制。

红咖哩酱1/2大匙、盐1/4小匙、糖,太白粉各1小匙、蛋1个、泰国柠檬叶

6、打进一个鸡蛋,加进所有的调味料。

如何做泰国炸鸡肉饼:

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泰国炸鸡肉饼的做法简单是东南亚菜谱里的常见菜,但怎么做泰国炸鸡肉饼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道泰国炸鸡肉饼吧

2.在烙制时,把油量放多一些,大约是肉饼的厚度的1/3处左右,中小火炸(烙)制。这样炸制出来的肉饼更加会酥香,确保能够炸熟馅饼。

1.将料用搅拌机或用手搅拌至有粘性,随入四季豆拌匀.手沾水做成6个肉饼.

14、向右上角卷一下。

2.炸油烧热,中火将肉饼炸约5分钟至熟

外皮香酥,内皮软糯,加上肉的鲜香,圆葱的微甜,真是好些的停不住嘴,被馋到的友友们快快动手做起来哟!

17、来一张饼坯的集体照注意饼坯的上下两端要做得厚一些,以防在烙制过程中,饼皮因过薄而导致破皮漏陷!

1、往500克的面粉里加入5克盐和300克的清水。一边加水一边用筷子搅拌。

5、将圆葱切成末,与肉末放在一起。

记得刚到深圳打工时候,早上没有太多的早餐可以选择,当然,主要是自己的荷包囊中羞涩,所以,早上一般就是买了2个煎的饼吃,不贵,1元钱2个,相对于现在几乎买不到,很简单,就是一些青菜之类的制作的,那时候感觉好吃极了。

蒙上保鲜膜,醒面30分钟。

21、盛入盘中,开吃啦!

15、然后一直向上卷(一边卷一边抻薄饼皮,以防肉饼的边缘过厚,在烙制中不容易熟)

20、当一面变色定型后,翻面烙制另一面。反复翻面几次,烙至两面成金黄色,肉饼的边缘变得透明,并且闻到肉香时关火。

12、再向右上角卷一下。

3、将面团分成大小相同的12份,把它们揉成长条。

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