鸡汁银鳕鱼的做法简单是东南亚菜谱里的常见菜,但怎么做鸡汁银鳕鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道鸡汁银鳕鱼吧

酥香细嫩美味可口鸡汁银鳕鱼 微波炉烹鳕鱼 简单方便味道好 难度:新手
时间:10-20分钟 主要食材:水产类 菜系:微波炉菜
免去了暑热天气里烹调的苦恼,蒸好的鳕鱼清香味美,令人胃口大开。
材料与工序: 鳕鱼段 2段 姜丝、葱丝 30 泰国鸡汁银鳕鱼辣甜酸

鸡汁银鳕鱼的配料:

[原料/调料]
银鳕鱼100克(2块),橄榄形土豆,胡萝卜、青瓜各1只,菜丝色拉1份,泰国鸡酱50克,鸡蛋1个,生粉、盐、味精、柠檬汁各适量。
[制作流程]
1.银鳕鱼块加入柠檬拌匀放置10分钟,拍入生粉,挂上鸡蛋糊,放入三成热油锅中炸熟捞出,装盘。
2.泰国鸡酱倒入锅中加热,把鸡酱淋在鱼块上,橄榄形土豆、胡萝卜、青瓜用水煮熟,用少许葱油翻炒,加入调味,放在盘中装饰并跟上菜丝色拉。
特点:南亚风味,辣甜酸均匀。

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银鳕鱼100克,橄榄形土豆,胡萝卜、青瓜各1只,菜丝色拉1份,泰国鸡酱50克,鸡蛋1个,生粉、盐、味精、柠檬汁各适量。

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难度:新手

鸡汁银鳕鱼的特色:南亚风味,辣甜酸均匀。

时间:10-20分钟

如何做鸡汁银鳕鱼:

主要食材:水产类

1.银鳕鱼块加入柠檬拌匀放置10分钟,拍入生粉,挂上鸡蛋糊,放入三成热油锅中炸熟捞出,装盘。

菜系:微波炉菜
免去了暑热天气里烹调的苦恼,蒸好的鳕鱼清香味美,令人胃口大开。

2.泰国鸡酱倒入锅中加热,把鸡酱淋在鱼块上,橄榄形土豆、胡萝卜、青瓜用水煮熟,用少许葱油翻炒,加入调味,放在盘中装饰并跟上菜丝色拉。

材料与工序:

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