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糖醋日本豆腐的材料:日本豆腐2个,香肠1个,番茄酱1勺,生抽1茶匙,盐2克,糖1茶匙,醋1汤匙,玉米淀粉20克,

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食  菜品  玉子豆腐

糖醋日本豆腐的做法:

“肉包的营养午餐~糖醋日本豆腐

营养  美味

1.日本豆腐从中间切开切成小段,拿一块豆腐在玉米淀粉上滚一下,放在热油上煎至两面金黄

食材明细

共计700字 | 建议阅读时间1分钟

2.炒锅中放一大勺水,分别放入调料炒匀,待锅中酱料烧滚放入水淀粉勾一下欠,烧滚,放入香肠粒翻匀,倒入煎好的豆腐迅速翻炒,待豆腐上全挂满汁就可以了

主料

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  • 日本豆腐2个

日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐,它以鸡蛋为主要原料,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉www.8455.com,~

辅料

风味日本豆腐

  • 香肠1个
  • 番茄酱1勺
  • 生抽1茶匙
  • 2克
  • 1茶匙
  • 1汤匙
  • 玉米淀粉20克

原料:

日本豆腐4条、肉末50克、青椒1个、鸡蛋1个、红椒1
个、姜蒜3片、生抽1勺、蚝油1勺、淀粉1小勺、料酒1勺、胡椒粉1小勺、油适量、盐适量

  • 酸甜口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

做法:

糖醋日本豆腐的做法步骤

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  • 澳门新葡8455最新网站 61所以食材准备好
  • 澳门新葡8455最新网站 72日本豆腐从中间切开切成小段
  • 澳门新葡8455最新网站 83拿一块豆腐在玉米淀粉上滚一下
  • 澳门新葡8455最新网站 94放在热油上煎至两面金黄
  • 澳门新葡8455最新网站 105煎好的豆腐待用
  • 澳门新葡8455最新网站 116炒锅中放一大勺水,分别放入调料炒匀
  • 澳门新葡8455最新网站 127待锅中酱料烧滚放入水淀粉勾一下欠
  • 澳门新葡8455最新网站 138烧滚~
  • 澳门新葡8455最新网站 149放入香肠粒翻匀
  • 澳门新葡8455最新网站 1510倒入煎好的豆腐迅速翻炒
  • 澳门新葡8455最新网站 1611待豆腐上全挂满汁就可以出锅啦~
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1、 准备好原材料;

小窍门多芸碎碎念:日本豆腐从中间切开取出特别方便,也不易碎。

2、  鸡蛋中放入适量的盐,打散备用;

3、  将切成等厚的日本豆腐块先裹上一层淀粉, 再裹上一层鸡蛋液;

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4、 烧热锅,放适量的油,将裹有鸡蛋液的日本豆腐块放进去煎炸;

5、 直至两面金黄后捞出, 平铺在盘子底部;

6、  锅中少许余油,将肉末放入里面去煸炒;

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7、肉末煸炒变色后下入姜蒜末进去继续煸炒;

8、 再倒入适量蚝油和料酒后继续翻炒;

9、 加入适量的水烧煮两分钟,同时加入盐和胡椒粉调味;

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10、 下入青红椒末;

11、  倒入少许水淀粉勾芡;

12、 最后将做好的肉末青椒汁浇淋在日本豆腐表面上;

小窍门:

日本豆腐切成相同厚度的段后裹上鸡蛋液煎至表面金黄, 注意先后顺序,
先放入淀粉中, 再裹上蛋液;

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糖醋日本豆腐

原料:

日本豆腐2个、香肠1个、番茄酱1勺、生抽1茶匙、盐2克、糖1茶匙、醋1汤匙、玉米淀粉20克

做法:

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1、所以食材准备好

2、日本豆腐从中间切开切成小段

3、拿一块豆腐在玉米淀粉上滚一下

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