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皮蛋拌水豆腐

芝麻油章鱼花用料工具

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原材质:内酯水豆腐大器晚成盒、皮蛋多个、蒜、HTC椒、葱、生抽、香醋、芝麻油、芝麻油、盐、杭椒油

主料: 鱿鱼 青椒 调料: 葱 姜 蚝油 厨具: 炒锅

食物材料明细

做法:

香油八爪鱼花的做法:

主料

1、内酯水豆腐盒三个角切除一点,整块抽取,自然的干水分切成条或整块铺在盘子里备用

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  • 鱿鱼1条
  • 青椒1个

2、皮蛋去壳,刀沾水切成条,铺在盘子里备用

1.乌鳢管理干净备用

辅料

3、将蒜蓉、
红米椒碎、切碎的葱、老抽、黑醋、麻油、芝麻油、盐、小量杭椒油混合营调味汁,浇在皮蛋水豆腐上就能够。

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  • 适量
  • 适量
  • 蚝油适量

辣味生鱼

2.须切段,从贰个主旋律呈45°角切(每刀之间3~4mm,不要切断)然后与后边的呈90°角切,然后切小块【笔者切的倒霉望看见的诸位见谅】青椒切小三角备用

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  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 相当钟耗费时间
  • 粗略难度

原料:鱿鱼、土豆、洋葱、青椒、花椒、姜、蒜、蚝油、盐、糖、生抽、料酒、辣椒面、五香粉、胡椒粉、孜然粉

3.水烧开,下柔鱼焯一下,乌里黑变色打卷捞起,过冷水

芝麻油才鱼花的做法步骤

做法:

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