经常吃蛋糕的朋友会担心蛋糕制作中使用了很多糖和奶油,这样会导致肥胖,对身体健康也不好。其实有过制作蛋糕经验的朋友可以尝试着在家里自己制作无糖的蛋糕,或者使用木糖醇一类的甜味剂,这样蛋糕吃起来更加健康。

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无糖蛋糕糖尿病能吃吗?

www.8455.com,今天是某人的生日,前些日子一直纠结做什么样的蛋糕,但无奈脑子里一片空白,之前在网上看了很多蛋糕图片,但到真正做蛋糕时,就不知道该做什么样的蛋糕了,突然看到家里还有橙子,对呀,把橙子打成汁,先做一个橙汁戚风蛋糕柸,然后做一层橙汁慕斯蛋糕,另外一层做巧克力慕斯蛋糕,由于巧克力慕斯液有点少,导致蛋糕上面有点不平整,但也不着急,可以把水果掩盖不平整的蛋糕,就是不会裱花的菜鸟,也能做出漂亮的蛋糕。两种口味的慕斯蛋糕挑战了整个味蕾,受到家人的一致好评,还说比外面蛋糕房的好吃N倍,真有这么好吃吗?

无糖蛋糕

无糖蛋糕就是不添加糖的蛋糕,为了保证它的甜味可以添加适量的木糖醇或者水果。

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经常吃蛋糕的朋友会担心蛋糕制作中使用了很多糖和奶油,这样会导致肥胖,对身体健康也不好。其实有过制作蛋糕经验的朋友可以尝试着在家里自己制作无糖的蛋糕,或者使用木糖醇一类的甜味剂,这样蛋糕吃起来更加健康。

原料:鸡蛋3个 橙汁30克+70克 色拉油30克 低筋面粉50克 绵白糖40克+40克

吃过木糖醇口香糖的都知道,木糖醇不会使血糖升高,是糖尿病人的安全甜味剂。

澳门新葡8455最新网站,吃过木糖醇口香糖的都知道,木糖醇不会使血糖升高,是糖尿病人的安全甜味剂。

辅料:奇异果1个 芒果少许 淡奶油400克 可可粉7克 鱼胶片2片 凉开水70克

食材准备

食材准备:

做法:

木糖醇100克,杏仁露200克,熟山药150克,淡奶油100克,猕猴桃适量,李子少许,蛋糕片2片,鱼胶片适量。

木糖醇100克,杏仁露200克,熟山药150克,淡奶油100克,猕猴桃适量,李子少许,蛋糕片2片,鱼胶片适量。

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方法步骤

方法步骤:

1蛋清和蛋黄分开,蛋清要倒在无水的打蛋盆里。

1、山药去皮蒸熟,加入杏仁露和木糖醇用料理机打成泥;

1、山药去皮蒸熟,加入杏仁露和木糖醇用料理机打成泥;

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2、鱼胶片用冷水泡软,隔水加热融化待用;

2、鱼胶片用冷水泡软,隔水加热融化待用;

2蛋黄里放入10克糖搅拌均匀。

3、淡奶油中加入10克木糖醇,搅拌至出现纹路后倒入山药泥混合;

3、淡奶油中加入10克木糖醇,搅拌至出现纹路后倒入山药泥混合;

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4、然后加入鱼胶片水,搅拌均匀,然后取模具铺一个蛋糕片,倒入混合物再铺一片;

4、然后加入鱼胶片水,搅拌均匀,然后取模具铺一个蛋糕片,倒入混合物再铺一片;

3加入色拉油搅拌均匀。

5、放入冰箱中冷藏4小时左右,凝固后取出脱模即可。

5、放入冰箱中冷藏4小时左右,凝固后取出脱模即可。

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小贴士

小贴士:

4加入橙汁搅拌均匀。

木糖醇的加入让蛋糕味道上还是甜的,不过却更加的健康。

木糖醇的加入让蛋糕味道上还是甜的,不过却更加的健康。

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简易无糖蛋糕

水果无糖蛋糕

550克低粉过刷后倒入蛋黄里,用橡皮刮刀翻拌均匀,成为蛋黄面糊。

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无糖蛋糕怎没提升味道呢,加入各种水果是一个不错的方法,另外盐也不错。

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