芦荟可是很受欢迎的,听的最多的便是它是美容界的“宠儿”,对于美容和护肤都很有功效。其实芦荟是通过丝绸之路传到中国的,现在也是受到很多消费者们的喜爱和青睐。但是芦荟不仅可以用来作为护肤产品,还能作为味美的佳肴,接下来就一同去看看吧!

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一、蚝油芦笋牛肉

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芦荟汁煎牛肉的做法

食材明细

食材:

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主料

牛肉250g,芦笋250g,蚝油1大勺,料酒1勺,鸡粉半勺,胡椒粉半勺,淀粉1勺,芝麻油1大勺,姜过量,糖半勺,食用油

食材准备

  • 鲜虾150克

做法:

芦荟、牛肉、牦油、味精、盐、鸡精、海鲜酱、咖喱酱、淀粉。

辅料

1、牛肉洗洁净,切片备用;芦笋洗净切成斜段,姜切成丝;

方法步骤

  • 芦荟50克
  • 鸡蛋1个

2、牛肉中参加蚝油、胡椒粉、淀粉、香油、料酒、姜丝搅拌平均后,腌制1小时;

1、将芦荟去皮,洗净后切成菱形片;将牛肉切大片,剞上十字花刀。

配料

3、锅中放水,水烧开后放入芦笋焯水捞出,接着再放入凉开水浸泡,捞出控干水份;

2、将牛肉泡去血水,加入调味料,腌制大约30分钟。

  • 淀粉适量
  • 胡椒粉5克
  • 香油少许
  • 5克
  • 料酒少许
  • 10克

4、锅中放入油,油热后放入牛肉,大火快炒,直至牛肉略微变色后放入芦笋,接着翻入少量糖、鸡粉和盐,翻炒平均就能够了。

3、炒锅里放入少量的油,放入已经腌制好的牛肉煎熟。

二、糖醋脆皮豆腐

4、然后将芦荟过水,炒熟。

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

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5、最后将炒熟的芦荟放入盘底,将煎好的牛肉摆放在芦荟上面即可。

芦荟炒鲜虾的做法步骤

食材:豆腐,醋,番茄酱,生抽,盐,糖,水淀粉,芝麻,葱花

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