很幸运有机会用格琳诺尔有机亚麻籽油,格琳诺尔有机亚麻籽油颜色金黄,无异味清晰透明,有着淡淡的清香。亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类,含有丰富的a_亚麻酸,α-亚麻酸是人体必须但自身不能合成的脂肪酸,属于ω-3脂肪酸。科学研究证明:α-亚麻酸有着很高的保健价值,具有提高记忆力、保护视力、控制血压、改善睡眠、预防心梗和脑栓塞、降低血脂及促进胰岛素分泌等多种功效。如果长期缺乏就会影响机体免疫力、视力、脑功能以及伤口愈合和心恼血管的健康。亚麻籽油也适合儿童和老年人,可帮助儿童开发智力,老年人可预防心脑血管疾病,亚麻籽油含有丰富的ω-3不饱和脂肪酸,含量高达57%,是目前已知陆地上ω-3不饱和脂肪酸含量最高的植物。所以说食用亚麻籽油是是补充亚麻酸的最有效方法。
亚麻油属于低温烹饪的油类,油温过高会损失营养成份。根据这个特点我用亚麻籽油给女儿做了一款小吃芝麻凉糕。清香的糯米裹着香甜的豆沙馅,软糯中又带着Q弹,真是让人喜欢。

图片 1

春天里一道决不可错过的美味,马兰头嫩叶嫩茎的采收期主要集中在3~4月份,所以这个时候吃是最好的。每年的春天这个季节是必吃的,马兰头,具有清热利湿、止痢、消炎、解毒等功效。而香干马兰头可以说是马兰头众多做法中最经典的一道。作为一道凉拌菜,做法简单,没有复杂的加工工艺,更是健康爽口。而马兰头那独特的香味,更是让人难以忘怀。

主料

3张图片

主料

糯米250克豆沙300克

“我原来印象中的蔬菜沙拉,一定要有甜腻的沙拉酱才好吃,可是沙拉酱吃多了又不好,又用酸奶来代替,但是不受欢迎。眼看着夏天就到了,热菜什么的越来越不喜欢吃,今天试试用格琳诺尔有机亚麻籽油,哇,一吃惊喜呀!不爱吃凉拌菜的那位都赞不绝口,末了还问我,就拌了这么点儿呀,哈哈,看来是没吃够啊!
来看看神奇的格琳诺尔有机亚麻籽油,来自东经113°北纬40°蒙古高原边缘、美丽的岱海湖畔。冷凉的气候、充足日照、独特的冻土土壤环境,造就了世界上最好的亚麻产区——格琳诺尔有机亚麻籽油应运而生。
亚麻籽油每一滴亚麻酸含量都在54%~65%以上,是补充亚麻酸的首先。格琳诺尔有机亚麻籽油,原料精良,选用优质亚麻籽,0添加,通过物理冷榨的工艺,油品纯正,油色金黄清澈、有清香。亚麻籽油属于低温烹饪油,高温烹饪会损害亚麻籽油里面的营养成分,所以,我首选做了凉拌菜,味道非常棒。”

马兰头300克香干100克

辅料

食材明细

辅料

白芝麻40克格琳诺尔有机亚麻籽油20克

主料

盐2小勺糖1小勺格琳诺尔有机亚麻籽油1勺

#格琳诺尔#芝麻糯米凉糕的做法

  • 苦菊100克
  • 樱桃小柿子50克
  • 鹌鹑蛋50克
  • 青椒50克
  • 黄瓜50克

#格琳诺尔#香干马兰头的做法

1.主要食材:糯米红豆沙、格琳诺尔有机亚麻籽油、白芝麻

辅料

1.马兰头择去根部和老叶子,用水冲洗干净沥水

图片 2芝麻糯米凉糕的做法”/>

  • 机亚麻籽油2滴
  • 精盐3克
  • 白糖3克
  • 蘑菇精3克

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2.泡发好的糯米放入面包机中

2.干冲洗下,锅中放入适量水煮开,放入香干焯烫后取出备用,在沸水中放入一小勺盐,放入马兰头焯烫一分钟后取出,放在凉开水中冲凉后挤去马兰头中的汁水

图片 4芝麻糯米凉糕的做法”/>

  • 清淡口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

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3.加入20克格琳诺尔有机亚麻籽油,少许清水。

蔬菜沙拉的做法步骤

3.将马兰头切碎

图片 6芝麻糯米凉糕的做法”/>

  • 图片 71准备所需食材
  • 图片 82鹌鹑蛋煮好后,剥去外壳,对切
  • 图片 93小柿子洗干净,对切
  • 图片 104黄瓜切片
  • 图片 115苦菊洗净沥水,切寸段
  • 图片 126青椒切小块
  • 图片 137把除去鹌鹑蛋以外的食材放在一起,加精盐、白糖、蘑菇精调味
  • 图片 148放入有机亚麻籽油,拌均匀
  • 图片 159油色金黄、清香、清澈的有机亚麻籽油只需放两滴即可
  • 图片 1610最后放入切好的鹌鹑蛋
  • 图片 1711拌均匀装盘即可
  • 图片 1812很清爽的

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4.开启面包机果酱程序

小窍门1、有机亚麻籽油属于低温烹饪油,尽量选择低温烹饪的方式食用,比如:低温烹炒、做汤、烘焙糕点等
2、有了有机亚麻籽油,完全可以代替传统的香油,所以,只要是用到香油的地方,都可以用亚麻籽油代替
3、可以直接加入牛奶、酸奶中食用

4.同样将香干切成碎末放入

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