椰蓉的口感特别清香甜蜜,也是成都百货上千烘焙类美酒佳肴美馔的叁个宏观搭档,这一次给大家推荐的那款椰蓉花环面包,正是中间的二个精华了。那款椰蓉花环面包的做法极度简单,成品鲜香酥甜,软塌塌又美味可口,我们只要偶尔间的话不要紧学着意气风发试呢。

“超揉软的椰蓉花环面包,相貌担负又操作简便,心仪的乖乖们得以收藏起来咯……”

圣诞的步伐近了,商家纷纭用有圣诞特色的装饰品烘托着过节的氛围,圣诞树、圣诞老人图片、
圣诞花环。周休二天自身分别做了2个圣诞花环面包,尽管外形自身还不是极其适意,但不光出了手套膜,面团也在自制的发酵箱中发得很好,烤出来的面包味道很准确~祝好豆的情大家圣诞欢欣、平安健康!

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用料主料

圣诞花环面包的食物的原料:

主料: 高筋面粉200g 低筋面粉20g 辅料: 黄油25g 盐1g 奶粉12g
水100g 鸡蛋1个 发酵粉3.5g 椰蓉适当的量

主料

  • 澳门新葡8455最新网站 2

    高筋面粉200kq

  • 澳门新葡8455最新网站 3

    椰蓉适合的量

  • 澳门新葡8455最新网站 4

    白芝麻适当的数量

  • 澳门新葡8455最新网站 5

    www.8455.com,低筋面粉50克

  • 澳门新葡8455最新网站 6

    牛奶120克

  • 澳门新葡8455最新网站 7

    奶粉12克

  • 澳门新葡8455最新网站 8

    甘汁园双碳赤砂糖30克

  • 澳门新葡8455最新网站 9

    黄油10克

  • 澳门新葡8455最新网站 10

    花生油15克

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    盐1.5克

  • 澳门新葡8455最新网站 12

    澳门新葡8455最新网站,酵母3克

圣诞花环面包的做法图解步骤:

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1.白面加除黄油之外的原材质放和面机揉打,直至入手套膜

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2.后放黄油,继续揉,然后放温暖处一回发酵

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3.推开,分割成3个小面团

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4.擀成纺锤形

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5.单方面卷过

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6.将另一方面也卷至陆分之黄金时代

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7.捏紧,抻长

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8.三根面条

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9.编成三股麻花辫子

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10.接口处捏紧,成花环状

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11.纳入烤箱内叁遍发酵

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12.抽取,表面刷蛋液,撒一点点椰蓉

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13.入预热好的烤箱,170度,20秒钟

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14.本人将花环编小了,辫子也非常不足紧,烤出来的辫子不是很明朗。用彩带装饰一下,就相比像圣诞花环了

高筋面粉 300克 鲜奶 130克

辅料

家常珍馐美馔网小贴士:

1.鸡蛋是小个的,未有称,留部分刷了蛋液。
2.辫子可以编紧一点,花环也可做大学一年级些。
3.各家烤箱温度不意气风发、各个面粉吸水率不一样,此处温度与水量仅供参谋。

辅料

  • 全蛋液38克

白砂糖 15克 酵母 3克 蛋液 适量 盐 2克 黄油 15克 椰蓉 适量

椰蓉花环面包的做法1.

制作步骤:

先把牛奶倒入面包桶中,加入食盐,再投入这段时间烘培都在用的那么些双碳果糖,听闻是无硫的比较健康,烘培用也不便于变色,好溶解。白糖。(注意糖与盐对角放哟)

1、面粉备用。

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2.

2、其它原料备用。

参与奶粉,全蛋液、芝麻油、再插手高筋面粉和低筋面粉,让面粉覆盖全数上边,面粉的上方挖个小洞,插足酵母粉,再用旁边面粉把酵母粉盖起来后,运营面包机开端二个和面程序。

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3、将除黄油外全部资料倒入掺和桶内。面包机接受“面团”功效菜单4中的“自定义和面”选项。

3.

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三个顺序和面现在,把一般温度软化的黄油参加面团中,进行二个和面程序。

4、揉成均匀的面团后,插足常温软化的黄油。

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4.

5、继续揉至完全,至可拉出细腻的薄膜。

检查一下能拉出不易破的手套膜就足以了。

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6、把面团收圆,基本发酵至两倍以上海南大学学小。

5.

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将面团搓圆归入面包机内,盖上盖子后开展一发。

7、抽取面团排气,分割成24等份,松弛15分钟后滚圆,均匀的摆入烤盘内(面团的量足以做多个大的花环面包卡塔尔国。

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6.

8、放入烤箱,贰遍发酵至两倍以上海高校小。

手沾面粉插入面团,不塌陷不回缩即发酵达成。

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9、刷上大器晚成层蛋液。

7.

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把面团排气揉匀后,把面团平均分为9份。

10、均匀的撒上大器晚成层椰蓉。

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8.

11、烤箱预热,“面包/生日蛋糕”程序,系统默许上下火,160度,20分钟。

盖上保鲜膜后静置20分钟。

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